Si tienes una terraza o un balcón, es posible que alguna vez te haya picado la curiosidad por intentar cultivar alguna planta, pero no terminas de aclararte con el tamaño de la maceta, que temperatura le viene bien, mucho sol, poco sol…
Aquí te traigo una pequeña guia de que puedes plantar en tu terraza este noviembre y lo que puedes necesitar:
1 – Canonigos
Los canonigos o lechuga de cordero, son uno de los cultivos mas faciles que existen. Son sumamente rurales, por lo que son muy resistentes y perdonan muchos fallos de novato.
Para su cultivo nos bastara una jardinera pequeña, un sustrato universal y un sobre de semillas. De manera opcional podemos añadir un poco de humus de lombriz para tener un sustrato un poco mas rico pero para nada es necesario.
Para la ubicación elegiremos un sitio de sombra o semisombra, y a ser posible esperaremos a que las temperaturas no suban de los 20 grados ya que no tolera el calor.
Una vez preparada la jardinera echaremos las semillas por la superficie y las taparemos poco o incluso nada, al mismo tiempo que aplicamos un riego (💡un pequeño truco es dejar las semillas sumergidas en agua unas horas antes de sembrar, asi germinaran antes y mayor numero. Esto sirve para la mayoria de cultivos)
Le suele costar bastante germinar asi que tener paciencia. Iremos aplicando riegos ligeros y frecuentes (no le gusta nada el encharcamiento) y dejaremos las plantas a una distancia de unos 10 cm.
Cuando haya pasado 1 mes y medio / 2 meses veremos que han crecido bastante en forma de rosetas y podremos cosechar. Para ello, cortaremos toda la roseta dejando al menos 1cm de tallo, asi podra rebrotar y tendremos mas cosechas.
En cuanto a plagas…practicamente no tiene. Como mucho pulgón y tal vez hongos si tenemos un clima humedo y nos pasamos bastante con el riego.
2 – Lechuga
Otra opción muy facil. En cuanto al sustrato lo mismo, sustrato universal y opcional humus de lombriz. En este caso no haremos siembra directa, haremos plantones hasta que tengan 4/5 hojas verdaderas y trasplantaremos a una jardinera o maceta pequeña.
Lo ideal es plantarlas en sol directo porque si no se espigaran mucho buscando la luz pero que haga suficiente frio para que no florezcan y amarguen. Un truco si se espigan demasiado: a la hora de cosecharlas no tiraremos el tronco, lo cortaremos en trozos mas finos y la plancha queda genial.
Su cosecha va de los 50 a 70 dias desde la plantación y podremos cosecharlas enteras, o bien ir cogiendo las hojas mas viejas para que vaya volviendo a brotar. Si decidimos cosecharla entera es buena idea hacer un riego abundante 2/3 dias antes para que salga mas tierna.
Su plaga mas importante son babosas y caracoles pero en terraza no deberian preocuparnos, asi que lo reduciremos a pulgon y minadores.
3 – Ajos
Otro de los cultivos de invierno por excelencia. Nos haran falta macetas o jardineras algo profundas (25cm minimo) y dejar una distancia de 10-15 cm entre ajos.
Para plantarlos, simplemente separaremos los dientes de una cabeza de ajos y los plantaremos con la cabeza hacia arriba a unos 5 cm de profundidad. Importante ponerlos en una zona de pleno sol, no soportan la sombra.
Cualquier sustrato nos sirve y no hace falta abonar. En cuanto al riego, le daremos uno ligero al plantarlos y luego daremos riegos muy ligeros bastante espaciados, les hace falta muy poca agua. Si nos pasamos se pudriran.
No tiene practicamente plagas, de hecho sirve para evitar algunas plagas en cultivos circundantes (pulgon,trips y hongos entre otros) y su cosecha la haremos entre 7 y 9 meses desde la plantación. La señal para recogerlos sera que las hojas empezaran a secarse.
Si queremos ajos tiernos, seguiremos los mismos pasos pero cambiaremos 3 cosas:
- Los plantaremos mas juntos (5-7cm)
- Tendremos que regar mas
- Cosecharemos a los 4-5 meses
4 – Espinacas
Otro cultivo tipico del otoño. Nuevamente nos bastara con un sustrato universal y jardinera o maceta pequeña.
Haremos siembra directa en un sitio de sombra ligera para que no se espiguen o florezcan y daremos un primer riego abundante. Podemos aclarar y dejar las plantas a 15-20 cm o que la naturaleza siga su curso, ya que no tienen mucha raiz y tampoco se nos daran muy mal.
Mantendremos el sustrato siempre humedo pero sin pasarnos (pueden salir hongos). Su plaga mas importante nuevamente son babosas y caracoles por lo que no debemos preocuparnos.
Si queremos hojas baby para ensaladas las iremos cosechando a los 30 dias. Si no, cosecharemos a los 50/60 dias y bien podemos ir cortando hojas conforme nos hagan falta, o cortar la planta entera a 2/3 cm para que vuelva a brotar.
5 – Perejil
Vamos con una de las especias mas usadas en cocina. Realmente se puede plantar durante todo el año, pero el otoño es un momento especialmente bueno junto con la primavera.
Esta vez si sera necesario aplicar un poco de humus de lombriz al sustrato ya que es un poco mas exigente, y tambien nos bastara con una maceta pequeña. Elegiremos un sitio con sol ligero y podemos hacer semillero o siembra directa (paciencia, tarda bastante en germinar)
Siempre deberemos mantener el sustrato humedo pero sin encharcar, si se seca empezara a amarillear bastante rapido. Como plagas solo podemos destacar el pulgon y solo de manera ocasional.
Podremos empezar a cosechar a partir de los 2 meses desde la siembra y elegiremos las hojas exteriores para estimular el rebrote de la planta.
6 – Cebollino
Uno de mis favoritos sin duda. Perfecto para una sola jardinera pequeña ya que cunde bastante.
Con el sustrato nos bastara pero podeis añadir un poco de humus de lombriz. Elegiremos un sitio de sol suave y plantaremos de manera directa, pero esta vez un poco distinto.
Os recomiendo que mezcleis un poco de sustrato con las semillas y esta mezcla la echeis por encima de las jardineras, luego simplemente aplicar un riego abundante y a esperar. No habra que esperar tanto como en el perejil, germina bastante mas rapido.
Una vez germinen no hace falta aclarar, simplemente dejaremos que crezcan todas e iremos manteniendo el sustrato siempre humedo. Cuando hayan pasado 6-8 semanas, podemos cortar a ras para cosechar dejando unos 2 dedos para que rebrote.
En cuanto a plagas, practicamente ninguna. Si se os pone feo por temas relacionados con riego u otros factores, tambien podeis cortarlo para que rebrote.
Y estas son 6 elecciones realmente faciles y que requieren de muy poco espacio para prosperar para cultivar en tu terraza este otoño, aunque hay bastantes mas asi que es posible que haga una segunda parte.
Si quieres conocer sobre los articulos necesarios para ayudarte a montar tu mini huerto en la terraza te invito a que mires el siguiente post 👇👇👇👇